quarta-feira, 28 de setembro de 2011

domingo, 11 de setembro de 2011

Nem tudo é fácil

É difícil fazer alguém feliz, assim com é fácil fazer triste.
É difícil dizer eu te amo, assim com é fácil não dizer nada
É difícil valorizar um amor, assim com é fácil perdê-lo para sempre.
É difícil agradecer pelo dia de hoje, assim com é fácil viver mais um dia. 
É difícil enxergar o que a vida traz de bom, assim com é fácil fechar os olhos e
atravessar a rua.
É difícil se convencer de que se é feliz, assim com é fácil achar que sempre falta
algo.
É difícil fazer alguém sorrir, assim como é fácil fazer chorar.
É difícil colocar-se no lugar de alguém, assim como é fácil olhar para o próprio
umbigo.
Se você errou, peça desculpas...
É difícil pedir perdão?Mas quem disse que é fácil ser perdoado?
Se alguém errou com você, perdoa-o...
É difícil perdoar?Mas quem disse que é fácil se arrepender?
Se você sente algo, diga...
É difícil se abrir?Mas quem disse que é fácil encontrar
alguém que queira escutar?
Se alguém reclama de você, ouça...
É difícil ouvir certas coisas?Mas quem disse que é fácil ouvir você?
Se alguém te ama, ame-o...
É difícil entregar-se? Mas quem disse que é fácil ser feliz?
Nem tudo é fácil na vida...Mas, com certeza, nada é impossível
Precisamos acreditar, ter fé e lutar
para que não apenas sonhemos, mas também tornemos todos esses desejos,
ralidade!!! 

quinta-feira, 11 de agosto de 2011

TORTA DE BANANA

TORTA DE BANANA


INGREDIENTES


1 DÚZIA DE BANANA PRATA
200 GRS DE MANTEIGA
300 GRS DE AÇÚCAR
250 GRS DE FARINHA DE TRIGO
2 OVOS
2 COLHERES DE CANELAS


MODO DE FAZER


AS BANANAS DEVEM ESTAR DESCASCADAS E CORTADAS
EM TRESPARTES INTEIRAS VERTICALMENTE.  O TABULEIRO
TEM QUE SER UNTADO COM MANTEIGA, A PRIMEIRA VEM A
BANANA NO FUNDO, A FARINHA E AÇÚCAR MISTURADOS,
TEM QUE SER COM CAMADAS, A MANTEIGA POR ENTRE AS
CAMADAS. NO FINAL O QUE SOBRAR DA FARINHA COM O AÇÚCAR
COLOCAR CANELA NA MISTURA E POR ÚLTIMO OS OVOS BATIDOS
PARA A TORTA FICAR DOURADINHA.

sábado, 30 de julho de 2011

MOUSSE DE CHOCOLATE

INGREDIENTES


1 lata de leite condensado
3 colheres sopa de chocolate em pó
1 colher sopa de manteiga
1 lata de creme de leite sem soro
3 unidades de clar de ovo em neve



Modo de preparo


Faça um brigadeiro com leite condensado, o chocolate e a margarina. Deixe cozinhar até que solte da panela. Deipois deixe esfriar um pouco e acrescente 1 lata de creme de leite sem o soro e misture bem até ficar uniforme.
Bata as claras em neve e acrescente ao chocolate com creme de leite, misture bem devagar. Ponha para gelar até que fique firme e decore com chocolate granulado.

quinta-feira, 21 de julho de 2011

PAVÊ DE MARACUJÁ

INGREDIENTES


100 gr de chocolate meio amargo ralado
500 gr de chantilly
1 pacote de biscoito maisena


CREME


1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
3/4 xícara de chá de suco de maracujá



COBERTURA


1/2 xicara chá de água
1/2 xícara chá de suco de maracujá
1 xícara chá de açúcar
2 colheres sopa de amido de milho


MODO DE PREPARO


Montagem: em uma tigela ou taça individual. 1a Camada um pouco do chantilly.2a. Camada- bolacha maisena (não colocar muito próximas uma da outra. 3a. Camada-creme de maracujá. 4a Camada - chocolate ralado. Repetir as camadas, a última deve ser de creme de maracujá ou chantilly e colocar por cima a cobertura. Levar à geladeira.
OBS: O maracujá pode ser substituido por 1/2 xícara de chá de suco de limão.


CREME


Em uma panela misture o leite condensado e o creme de leite, em seguida leve ao fogo, mexendo bem. Depois acrescente o suco de maracujá. Leve à geladeira por mais ou menos 40 minutos, até ficar cremoso.  


COBERTURA


Misture tudo. Leve ao fogo até engrossar e depois se quiser acrescente duas colheres de sopa de semente de maracujá.